新疆冻肉解冻设备厂家-四川冻肉解冻设备-华誉机械

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    2020-10-15

张经理
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传统解冻方式是一般用水、空气和真空冷凝蒸汽通过导热传送到肉类里。解冻方式有以下几种:

一、通过气流解冻 :

采用肉类和气流之间的温度以及气流速度的调节,使热量通过肉类的表层的气体静压传导给冷冻肉类里面,使冷冻肉类里面达到回温解冻的终目的。有空气流动和空气静止的效果,特点:有很强的适应性,能使设备的投入很少,新疆冻肉解冻设备价格,但是解冻的时间非常长、效率也非常低,使解冻出来的肉类表面失去新鲜度。

二、使用水解冻

需要大量的水,还需要大量的时间才能解冻出来,营养也跟着水大量流失。

三、还有另外一种解冻方法叫做微波解冻。

这种方法是通过微波电磁波的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦生热,新疆冻肉解冻设备厂家,其升温方式从产品材料内部产生。





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1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司

2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子工业园

3.低温高湿解冻机是山东华誉从德国引进的技术,新疆冻肉解冻设备,并且融入了自己的技术制作而成,相对于微波解冻来说有诸多优点,微波解冻只适用于厚度均匀的肉块,并且微波设备会让微生物等进行交叉滋生和,另外,高压静电解冻设备是必须要装在低温高湿解冻库里进行的,所以综上所述,四川冻肉解冻设备,低温高湿解冻机比微波解冻和高压静电解冻都要方便,卫生,放心的多.


低温高湿解冻机

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三、每时间段要有合理温度湿度。合理风速使解冻过程效率提高。中心温度,库温[回风温度表面温度。3个解冻模式可设定,方便解冻不同产品快速设定。解冻时间温度湿度,时时显示在触摸屏上,运行状态在运行曲线时时可查。解冻区间温度0至25度。根据不同产品解冻要求设定。解的完成后系统自动发出警示信号。一般3分钟。不能及时加工产品系统进入自动保鲜状态。也可手动进入保鲜状态



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